Vitamin E

Det er en stund siden jeg har skrevet noe om ingrediensene på Magnesiumprotokollen, så da tenkte jeg skulle bruke et innlegg på å skrive litt om hvorfor vi tar vitamin E.

E vitamin er en antioksidant. I sin naturlige form inneholder E vitamin 4 komponenter tokoferoler og 4 komponenter tokotrienoler.

E vitamin som selges her i Norge inneholder som regel kun 4 komponenter av et helt E vitamin og det er da tokoferolene.

Et naturlig E vitamin ser slik ut:

Delta Tecoferoler: den oralt biotilgjengelige deltaformen av det naturlig forekommende fettløselige vitamin E. Det er hovedsakelig funnet i soyabønner og maisoljer, med potensiell antioxidantaktivitet.

Gamma-tocopherol: den oralt biotilgjengelige gammaformen av det naturlig forekommende fettløselige vitamin E, funnet i visse nøtter og frø, med potensiell antioxidantaktivitet.

Beta-tokoferol: tokoferoler funnet i lave konsentrasjoner i mange vegetabilske oljer, Bomullsfrøolje er den eneste med betydelige mengder.

Alpha Tocoferoler: En naturlig tokoferol og en av de mest potente antioxidant-tokoferolene. Den viser antioxidantaktivitet.

Xanthine: Er et stoff som finnes i blant annet koffein, små mengder i blant annet te og kaffe.

Blant tokoferolene finnes alfa- og gamma-tokoferolene i serum i blodet vårt, og i de røde blodcellene, med alfa-tokoferol tilstede i høyest konsentrasjon. Beta- og delta-tokoferoler finnes bare i plasma i små konsentrasjoner.

E-vitamin er veldig avhengig av vitamin C, vitamin B3, selen og glutation. En diett høy på vitamin E har ikke en optimal effekt med mindre disse andre vitaminene også er tilstedet.

Studier har vist at en blanding av tokoferoler altså alle 8 komponentene i E vitamin har en sterkere antioksidant aktivitet enn kun tokoferolene. Studier har også vist at alfa-tokoferoler hovedsakelig hemmer produksjonen av nye frie radikaler, mens gamma-tokoferoler hemmer og nøytraliserer de eksisterende frie radikaler.

Oksidasjon har vært knyttet til mange mulige forhold / sykdommer, inkludert:

  • kreft
  • aldring
  • leddgikt

E-vitamin kan bidra til å forhindre eller forsinke de kroniske sykdommene forbundet med reaktive oksygenmolekyler.

Noen fordeler som ofte nevnes ved å inntak av nok vitamin E er:

  • Vitamin E finnes i mange fuktighetskremer. Oljen kan brukes som fuktighetskrem for å forhindre eller behandle tørr, flakende hud.
  • Noen undersøkelser tyder på at vitamin E kan fremme sårheling.
  • E-vitamin kan bidra til å redusere kløende hud og lindre eksem.
  • E-vitamin kan ikke behandle allergiske reaksjoner, infeksjoner og andre problemer som forårsaker hud kløe. Fordi det fukter huden, kan det imidlertid tilby midlertidig lindring av kløe forårsaket av tørr hud.

Studier jeg har lest viser også at E vitamin er viktig for de antioksidative egenskapene som E vitamin har i forhold til sykdommer som ME, utmattelse etc. Det er et tema for en fremtidig blogg post.

Refranser:

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/delta-Tocopherol

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/gamma-Tocopherol

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/beta-tocopherol

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/alpha-tocopherol%20acetate

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Xanthine

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3997530/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3997530/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3561461/

De forskjellige fasene på Magnesiumprotokollen

Jeg har fått en del spørsmål på hvorfor Magnesiumprotokollen er delt inn i Faser og hvorfor den er satt opp slik den er, og tenkte jeg skulle bruke et innlegg til å skrive noen ord om dette.

Vi har alle forskjellige ubalanser. Noen av oss er skikkelige syke, og bruker flere typer medisiner. Bruk av medisiner påvirker mineralene i kroppen på en eller annen måte. Medisiner mot høyt blodtrykk som et eksempel senker natrium for å balansere og maskere det kroppen egentlig skal gjøre selv i natrium/kalium pumpa.

Fase 1 på protokollen: Den er satt sammen slik for at man skal hjelpe binyrene å komme i gang, og innta antioksidanter for å hjelpe kroppen å senke det oksidative stresset som er i kroppen. Både vitamin C og vitamin E er sterke antioksidanter. Vitamin C har jeg allerede skrevet en del om, mens vitamin E vil jeg skrive om i mitt neste innlegg.

Mange vil reagere med ubehag eller andre symptomer på Adrenal Coctktail. Det kan da lønne seg å starte med de andre ingrediensene først, for å starte med dette så skånsomt som mulig, og heller øke mengden salt i mat, og begynne å lage til eksempel kraft kokt på grønnsaker med høyt kalium innhold.

FASE 1

Adrenal Cocktail – Tas kl. 10.00 og 14.00
Spor Mineraler
Naturlig kilde til vitamin C
Naturlig kilde til vitamin E
Magnesium – Malate og Glycinate

Mange må vente med å starte med Magnesium fordi det gir ubehagelige symptomer som hjertebank, svimmelhet etc.

Det er ikke slik at du må starte med Fase 1 like den er skrevet, og det er heller ikke slik at du må innta AC klokka 10.00 og 14.00. Noen har ikke disse droppene i kortisol på denne tiden av døgnet, og kan få dette enten tidligere eller senere. Det er her du må starte med å lære kroppen din å kjenne og lytte til signalene den sender deg.

I begynnelsen synes jeg dette var vanskelig da jeg selv var såpass dårlig at jeg ikke visste hva som var hva, men etterhvert som tiden gikk kjente jeg når det var behov for en Adrenal cocktail og den energien den ga og fremdeles gir meg.

FASE 2

2 ts Biepollen
150 gram okse lever pr. uke
1-2 ts Rice Bran

Noen har problemer med å få i seg okse lever. Noen spiser den rå mens andre lager gode måltider, og andre igjen må bruke kapsler for å få det i seg. Jeg har spist rå lever i tre år og ble etterhvert lei, så jeg lager meg nå ei gryte jeg synes er god som min mormor lagde til meg når jeg var lita. Jeg bruker heller ikke akkurat 150 gram i uka med lever, men jeg sørger for at jeg kjøper meg en klump når jeg kjenner kroppen trenger det, og kjøper meg da gjerne 1 kg slik at jeg kan spise dette over et par dager.

Tenkte jeg skulle dele oppskriften på denne gryten her da det er flere som har spurt om å få den.

Innhold: Ca 500 gram lever, løk, sopp, bacon og fløte. Jeg kutter ofte ut grønnsakene da jeg ofte glemmer å kjøpe, men bruker ofte Scampi også i samme gryta.

  • Start med å kutte lever i ønskelige biter
  • Deretter kutter du løk og sopp
  • Jeg steker ofte bacon i stekeovn for å få den sprø. Stekovn på 200 grader i ca. 10-15 min. Alt etter hvor sprø du vil ha baconet.
  • Start med å frese sopp og løk
  • Lever skal ikke steke lenge. Kun til den er såvidt brunet og ofte i 5 min eller mindre alt etter hvor høy varme du bruker. Jeg bruker som regel lav varme for å ikke miste næringen i leveren
  • Når leveren er nesten stekt har du oppi ønsket mengde fløte og lar den putre på lav varme. Jeg bruker mye fløte i min gryte og det blir nesten suppe av det, men jeg liker smaken dette gir. Når gryta er ferdig kan baconet tilsettes i de siste minuttene før inntak eller haes i ved siden av.

Fase 3

Diatomaceous Earth 1 tsp
Boron 3 mg
Taurin 500 mg

Den siste fasen er for de som har brukt protokollen en stund. Ingrediensene her legges derfor til når binyrene er oppe å går, og kroppen kan tåle en Detox som blant annet Diatomaceous Earth kan gi.

Boron: hjelper med å få magnesium inn i cellen, og det flytter på kalsium slik at man bør starte på dose anbefalt, og eventuelt øke om man har tatt en hårmineral analyse som viser nivåene av dette mineralet.

Taurin: er et mineral man kan få gjennom mat om man spiser en del innmat. Det hjelper også med å få blant annet kalium inn i cellen.

Begge disse mineralene vil jeg skrive mere om i mine neste innlegg.

Binyre cocktail/Adrenal cocktail

Nå har jeg hatt noen innlegg hvor jeg har skrevet litt om byggeklossene i kroppen vår, litt om kostholdet vårt, og litt om hva syntetiske vitaminer og mineraler gjør med kroppen vår.

Tenkte nå jeg skulle begynne å skrive litt om Magnesium Protokollen og årsaken til at vi bruker de ingrediensene vi gjør på protokollen da det er en del som spør om det.

Magnesiumprotokollen slik den er i dag ble laget av Morley Robbins for at den skal adressere ubalanser i mineralene våre som ofte er skapt av stress, dårlig kosthold, og at mye av maten i USA er tilsatt jern. Her i Norge sluttet man med jern beriking av mel i 1972. I USA er fortsatt dette vanlig praksis.

Protokollen er derfor i hovedsak laget for at vi skal senke jern nivåene i kroppen. Øke Ceruloplasmin produksjon slik at kobber kan gjøres biotilgjengelig, og senke mengden lagret jern i kroppen.

Det er anbefalt på protokollen å starte med det vi kaller binyre cocktail/adrenal cocktail. Hos de med ME kan det være riktig å starte på en annen måte da en adrenal cocktail kan bli for “mye” for slitne binyrer slik at man kan få noen symptomer som kan være noe ubehagelig.

Binyrecocktailen består av:

  • Mineral salt
  • Kilde til kalium
  • Vitamin C

Anbefalt mengde er:

  • 1,2 dl RÅ appelsinjuice
  • 1/4 dels ts salt
  • 1/4 dels ts kalium

Dette er grunnoppskriften, men man kan bruke hvilken som helst kilde til kalium eller vitamin C så lenge en cocktail inneholder 60 mg naturlig vitamin C – 375 mg kalium – 460 mg natrium

Mineral salt inneholder ca 76 eller 82 forskjellige mineraler som binyrene trenger for å fungere.

Som nevnt tidligere kan dette være salt typer som:

  • Himalaya salt
  • Real Sea Salt
  • Havsalt
  • Celtic Sea Salt

Personlig liker jeg best grått uprossesert Celtic Sea Salt. Denne salt typen har mye fuktighet i seg og kan kun brukes i matlaging da den ikke fungerer i en saltkvern.

Kalium er også et mineral binyrene trenger, og her gjelder også samme regel. Bruk den typen kroppen din responderer best på.

Det finnes forskjellige typer kalium man kan bruke. Disse er:

  • Cream of Tartar
  • Potassium Gluconate
  • Potassium Chloride
  • Potassium bicarbonate

Litt om hvordan de forskjellige typene fungerer i kroppen vår har jeg skrevet om i et innlegg på Facebook. Det vil jeg også skrive om her i et senere innlegg for at du skal finne ut hvilken type som passer akkurat deg best. Noen ganger blir dette å prøve å feile, da vi er forskjellige, og har forskjellige ubalanser slik at den som fint kan bruke Cream of Tartar kanskje ikke tåler Potassium Gluconate og vice versa.

I protokollen er det satt opp at disse ACene skal tas kl. 10.00 og 14.00, men her er vi også så forskjellige slik at noen til å begynne med klarer kun 1, mens andre kan ta 4-5 stk uten problemer. Dette kommer ann på hvor slitne binyrene dine er, og dette handler derfor i stor grad om hvordan kroppen din responderer til de naturlige mineralene du tilfører den.

Har du veldig slitne binyrer kan det hende du ikke klarer AC i det hele tatt, og må derfor begynne via mat å øke mengden C vitamin, salt og kalium på den måten.

Et lite tips er å ikke starte med magnesium før du har gått på AC i to til tre uker